vrijdag 13 mei 2011

Ketting!

Nee, niet zo eentje die je om je nek kan hangen, maar een koekjesketting.
Nu hoor ik je denken....een koekjesketting?
Ja, ik heb via het leukste forum meegedaan aan een koekjesketting.
Leden van het forum die door heel Nederland wonen (en sommige zelfs ver daarbuiten) konden zich daarvoor opgeven en dan is het dus de bedoeling dat je koekjes voor een ander gaat bakken die bij jou in de buurt woont (mensen die veraf wonen mochten ze ook opsturen, op die manier konden ze toch meedoen).
Het idee erachter is dat je op die manier in contact komt met mensen uit je omgeving met dezelfde hobby en dat is altijd leuk natuurlijk!
Een tijdje geleden had ik al koekjes ontvangen van Linda, zij had browniekoekjes voor me gebakken, yummie!
En nu was ik zelf aan de beurt :)
Ik mocht koekjes maken voor Diana uit Nijverdal.


Alleen is het dan nog wel lastig om iets leuks en anders dan anders te bedenken.
Maar na een avondje snuffelen op het wereld wijde web kwam ik deze tegen en ik was meteen verkocht!
Het maken was nog best een uitdaging (ook omdat ik nogal van de 'last minute' ben en dat is met icing, wat toch zo een paar uurtjes moet drogen, niet zo heel handig..)
Maar ik moet eerlijk zeggen dat ik best tevreden ben met het eindresultaat, en Diana was dat gelukkig ook :)


Ben je nu benieuwd geworden naar de andere koekjes van de ketting, neem dan hier eens een kijkje!




zondag 8 mei 2011

Lekker dagje!

Gisteren hebben Nan en ik een heerlijk dagje gehad, we zijn de hele dag samen op stap geweest.
Eerst een paar meubelzaken (Nan zoekt een nieuwe bank) en behangwinkels afgestruind en daarna op naar Vasse!


Kijk, dit ben ik...


...en dit is Nan.
Hallooooo


En hier zaten we, heerlijk buiten in een prachtige omgeving.


Vooraf kregen we een soort van aspergeragout met een stokbroodje, errug lekker!


En daarna kwam dit...jummie!!


Met twee potten heerlijke thee erbij hebben wij ons daar wel een tijdje vermaakt!


Er zit ook een hele leuke shop bij waar je servies, thee en allerlei andere leuke dingetjes kan kopen (maar goed dat ik m'n pinpas thuis gelaten had ;)


   


Ze hebben er ook prachtige kussens en plaids. 


En mocht je je nog afvragen waarom we behangwinkels afgestruind hebben...
Ik wil in Nina's kamer een behangboom maken, jeweetwel zo'n geschilderde boomstam met blaadjes van behang.
Nou ja, dan heb je dus verschillende soorten behang nodig en kun je niet gewoon één rol kopen.
Dus zijn we gewoon heel brutaal (eigenlijk heeft Nan dat gedaan, ik ben een schijterd, ben wel mee geweest naar binnen , maar zij deed het woord...) in die winkels wezen vragen naar restjes en oude boeken. En daar deden ze helemaal niet moeilijk over!
Helaas begrepen ze ons niet overal en kregen we ook wat boeken mee die niet helemaal voldoen aan onze vraag, maar ach, een gegeven paard...
Dus nu heb ik al een hele stapel oude behangboeken en wat restjes rollen en ga ik van de week nog een paar winkels langs.
Stiekem hoop ik dat ik dan een boek van Eijffinger meekrijg, die zijn toch wel het mooiste!
Enne...mocht één van jullie nog wat restjes moois hebben liggen dan houd ik me natuurlijk ook aanbevolen!


zondag 1 mei 2011

Het was weer gezellig!

Net als vorig jaar rond deze tijd, hadden we ook vanmiddag weer een High Tea. Nan en ik hebben de High Tea verzorgd en iedereen nam weer kadootjes mee. Eéntje zelfgemaakt, ééntje gekocht en eentje uit je eigen huis. En dan is het dus de bedoeling dat je door middel van het gooien met de dobbelsteen de kadootjes bemachtigt die je het leukste vindt.
We hebben weer veel gelachen en heerlijk gegeten (al zeg ik het zelf...) En volgens mij ging iedereen dit jaar toch wel tevreden naar huis en zat er niemand opgescheept met oude meuk die bij een ander van zolder kwam (wat toch stiekem ook wel grappig was vorig jaar)
Het was toch allemaal wel weer iets meer werk dan je vantevoren inschat, dus was het nog even haasten en vliegen vanmiddag.
Gelukkig heeft Nan nog wat foto's kunnen maken, daar had ik echt helemaal geen tijd meer voor!


Ik had een paar lekkere theetjes uitgezocht bij de Appie.


Nan en Nina hebben nog even wat bloemetjes uit de tuin geplukt om de boel wat op te fleuren.

Browniecheesecake met frambozenslagroom uit het Hummingbird bakboek. Deze was echt heerlijk, die ga ik zeker vaker maken! (ben dinsdag jarig, dus wie weet...)


Citroenrepen (ook uit Hummingbird), browniecheesecake en éénpersoons Twixtaartjes.


Lekker, verse aardbeitjes en frambozen.

Soesjes gevuld met witte chocolade botercreme en granaatappelpitjes (dat was een lekkere combi!) en gegarneerd met vers fruit en ouwelbloemetjes (ja, die kun je eten Mirjam)


Tortilla's met kip en avocado. Uit het boekje High Tea. En daarachter gehaktballetjes met munt (was echt lekker Nan!)

Soesjes met zalm, roomkaas en dille.


En tot slot hartige zalmtaartjes met dille. Eveneens uit het boekje "High Tea".
We hadden natuurlijk weer veel te veel, maar ik geloof dat de kinderen dat he-le-maal geen probleem vonden (en Kevin van Nan denk ik ook niet)
Ik vond het weer supergezellig en wat mij betreft mag het een jaarlijkse traditie worden!