Vandaag was het dan ein-de-lijk Halloween. De jongens verheugden zich er al weken op en nu mochten ze dan eindelijk als Dracula/vampier de straat op en de deuren langs.
De jongens hadden beide van de week al een pompoen uitgesneden. Die megagrote, links, komt uit eigen tuin en daar mocht Lukas een gezicht van maken. Voor Bram en mijzelf heb ik bij de AH twee kleinere pompoenen gekocht, die van Bram zie je rechts en die van mij (met stippen, hoe verassend ;) staat bij de voordeur. Ook heb ik een vleermuisslinger aan het rolgordijn gehangen en een paar vleermuizen (met haarspray) op het raam gespoten.
Omdat ik stiekem toch wel hoopte op eventuele aanbellers (en anders zouden we ze lekker zelf opeten) ben ik vanmiddag aan het bakken en versieren geweest. Halloweenkoekjes en Halloweencakejes zijn het geworden, ik geloof dat ze bij de tien schreeuwers wel in de smaak vielen :)

En we hadden dus pompoensoep met bladerdeegklauwen op het menu staan. Wouter heeft de soep gemaakt van die megapompoen die uit eigen tuin komt (echt heerlijk!) en de bladerdeegklauwen was een ideetje van hier. Maar die maak ik een eventuele volgende keer toch maar met brooddeeg, dat wordt iets mooier denk ik.
Foto van Betty Crocker
Helaas heb ik zelf van de soep en de klauwen geen foto kunnen maken, want jeetje wat werd het al vroeg donker vandaag zeg. Dat uur verschil is wel even weer wennen!

ik ben eigenlijk helemaal niet zo van dat halloween gebeuren, maar jij hebt er wel iets heel leuks van gemaakt!
BeantwoordenVerwijderenGeweldig, die klauwen, ga ik onthouden, vinden de kids leuk natuurlijk ;)
Ziet er allemaal erg leuk uit, en nou mogen ze over 11 dagen weer??
BeantwoordenVerwijderenHej Hiske,
BeantwoordenVerwijderenSuperleuk. Heb jij ook zo'n goede pompoenoogst? Wat te doen met de mega pompoenen uit eigen tuin: Pompoen pannenkoek. Ik heb laatst op mijn werk pompoenen uitgedeeld en een collega maakte er pannenkoeken van. Hebben wij dus ook geprobeerd.
500 gr.gekookte en fijn gemalen pompoen
1 dl melk
2 eieren
75 gr. rozijnen
100 gr. zelfrijzend bakmeel
1 theel. vanille-essence
1/2 theel.zout
1 theel. kaneel
4 eetl. suiker
olie
poedersuiker
Pompoen in stukjes snijden, koken en pureren. Melk en vanille toevoegen, zout, bakmeel, kaneel, vanille, suiker en rozijnen toevoegen. Roeren en proeven. Als het beslag niet zoet genoeg is suiker toevoegen. Beslag moet een beetje stevig zijn (geen flensjes beslag. Bak hier in de olie pannenkoeken van en bestrooi deze met poedersuiker. Je kunt de rozijntjes eventueel ook even in iets lekkers laten wellen ;-)
Groetjes Hannie & Rinskje
Oh wat ziet het er gezellig uit!
BeantwoordenVerwijderenEn wat een "strakke" koekjes heb jij versierd...super mooi zijn ze!
Hier was het rustig, jammer..
Groetjes,
Wauw, Super! Wij wonen zelf in een gehucht waar ze aan sintenmaarten doen en niet echt heel veel met halloween, maar ik vind het zó gaaf! Ik kan niet wachten tot mijn zoontje iets ouder is, dan ga ik er ook aan meedoen!
BeantwoordenVerwijderenSuper mooi gemaakt allemaal!
Groetjes
Wat heb je er weer een mooi werk van gemaakt.
BeantwoordenVerwijderenElke keer verbaas jij me weer met al die leuke en lekkere dingen.
Wat een spannende avond hebben jullie er van gemaakt.
Top hoor!
Groetjes,Daniëlle
Hoe doe je dat zo mooi, die koekjes en die cakejes?! Ik moet zeggen dat ik wel een beetje jaloers ben hoor! Het ziet er superleuk uit en ik denk dat je jongens veel plezier hebben gehad.
BeantwoordenVerwijderenLiefs Amelie
Dat ziet er gezellig en lekker uit!!
BeantwoordenVerwijderenHet klinkt helemaal heerlijk, griezelig...geweldig die klauwen!
BeantwoordenVerwijderenBij ons wordt er St. Maarten gevierd, wel iets gemoedelijker dan Halloween, denk ik!
EN: Standaard boerenkool met worst op het menu...mmm
Wauw wat een leuke koekjes! En die klauwen...ik kom niet meer bij! Echt leuk. Hier in Australië is Halloween niet echt een 'big deal' net als in NL. Pompoenen daarentegen staan hier zo'n beetje wekelijks op het menu in de Australische keuken. Meestal als een 'oven roast' maar ook als soep. Dat pannenkoeken receptje hierboven ga ik zeker even onthouden!
BeantwoordenVerwijderenFijne week nog.
groetjes Monique
Wauw, ik moet mijn meerdere erkennen, wat heb je er een werk van gemaakt! Heel erg leuk!
BeantwoordenVerwijderenHier in Engeland hadden we wel veel trick or treaters, dta maakte veel goed!